Créée en 1986 à Lumio, en Balagne, l’Asratella (le genévrier nain) est une unité de distillation de plantes de type familial. À l’origine de cette aventure, deux femmes, Noëlle Irolla et Milou Corteggiani. « Nous nous sommes rencontrées à Corte.
Par Barbarella Paolaggi – Photos Rita Scaglia