Belle escapade au domaine de Terra vecchia. Différentes terrasses, différents espaces, plutôt cosy, et intimistes, s’offrent au voyageur hédoniste. La mise en scène de cette composition agreste est de Philippe Vincensini, maître des lieux et des fourneaux. Poissons, viandes, huîtres, langoustes… Philippe sublime les produits de ce beau terroir. Et sert exclusivement les vins du vignoble. Une plénitude.
B.S. Photos Rita Scaglia